"「いやー、僕、編集者になる前に中華料理店でバイトしていたんですけど、サイドメニューのほうが儲かるんですよ。杏仁豆腐とか原価数十円でキロ単位が作れますから」という失踪した担当の話を思い出して滅入る。中華料..."

“「いやー、僕、編集者になる前に中華料理店でバイトしていたんですけど、サイドメニューのほうが儲かるんですよ。杏仁豆腐とか原価数十円でキロ単位が作れますから」という失踪した担当の話を思い出して滅入る。中華料理店のバイトから三ヶ月の研修で実務って今考えれば狂気の人事だよな。”

- Twitter / 浅井ラボ (via rpm99)